大阪糖菓株式会社<コンペイトウミュージアム やお>

所在地♦〒581-0038 八尾市若林町2-88

HPアドレス♦http://www.konpeitou.jp/

アクセス♦大阪市営地下鉄「八尾南駅」

昔懐かしいコンペイトウは、本来南蛮渡来の貴重なお菓子でした。現在作っている会社は全国的にみても10軒に満たない。ルイス・フロイスにより伝えられたというコンペイトウの手作り体験以外に、製造工程や歴史が学べ、平日は工場も見学することができる。

講演

お菓子作りを文化として広めるべく、2003年に堺と八尾に「コンペイトウミュージアム」を開設。2012年春には福岡にも進出しました。自らコンペイトウ博士や南蛮文化の伝道師「フロイス野村」コンペイトウ王国の王様「フラット野村」として活躍し、テレビや新聞のニュースなどでも話題となる同氏のかつエネルギッシュな活動を通じて、元気をもらう講演。還暦を越えておられるが、まだまだ人生を謳歌されている野村氏の不思議な魅力をに触れることができる。

体験

■受入可能時間：10：00～/14：00～
■受入可能人数：75名
■所要時間：●こんぺいとう工房：90分
　　　　　　●カルメラ工房：70分
　　　　　　●シュガー・アート教室：80分
■詳細：コンペイトウの手作り体験のほか、製造工程の見学やコンペイトウの歴史紹介など
■特記事項：出張も可。上記料金に別途出張費が加算されます。